Tips Memulai Usaha Bubur Ayam

Anda sedang mencari bisnis yang mudah dipasarkan? Coba deh usaha bubur ayam, karena penyajiannya serta pembuatannya juga sangat mudah. Modalnya juga tidak perlu puluhan juta. Dengan modal 5 - 8 juta juga Anda sudah bisa membuka usaha ini.

Cara untuk memasarkannya mudah sekali, apalagi jika rumah Anda dekat dengat minimarket, sekolah, atau tempat - tempat keramaian yang banyak dilalui oleh orang - orang. Pada kesempatan kali ini penulis akan memberikan beberapa tips memulai usaha bubur ayam serta analisa ketika Anda akan membuka usaha bubur ayam ini.

Sebelum Anda mengetahui cara membuat bubur ayam, alangkah baiknya Anda mengetahui beberapa langkah - langkah yang mesti Anda ketahui dan persiapkan antara lain:

1. Memastikan Tempat Usaha Bubur Ayam 

Waktu Anda mengambil keputusan untuk mengawali usaha bubur Ayam, Anda juga butuh memastikan tempat yang pas untuk berjualan serta sudah pasti tempat yang strategis. Untuk menjualnya, Anda dapat memakai gerobak dorong serta berjualan pada pagi hari maupun sore hari.

2. Menyiapkan Perlengkapan Usaha Bubur Ayam

Dalam mengawali usaha itu, Anda membutuhkan sebagian perlengkapan seperti gerobak, peralatan makan, tenda, meja, kursi dan peralatan memasak. Untuk Anda yang cuma mempunyai modal terbatas, Anda dapat memakai perlengkapan untuk berjualan dengan memakai beberapa barang yang ada dirumah. Dengan hal tersebut, hal semacam ini akan dapat menghemat modal awal usaha Anda.

3. Cara Promosi yang Baik

Untuk mempromosikan usaha bubur ayam, Anda dapat memakai spanduk serta mengaplikasikannya di tempat Anda berjualan. Selain itu, bila cita rasa bubur ayam yang Anda buat berkualitas, maka promosi dari mulut ke mulut juga akan dapat meningkatkan usaha Anda. 

4. Menentukan Harga

Dalam mengawali usaha bubur ayam, Anda dapat menjual satu porsi bubur dengan harga Rp 4.000 sampai Rp 5.000 bila tempatnya terdapat di perumahan atau dekat dengan sekolah. Tetapi, apabila tempat Anda berjualan di tepi jalan, universitas, di dekat minimarket serta perkantoran, Anda dapat menjualnya dengan harga sekitar Rp 5.000 sampai Rp 8.000.

Setelah Anda mengetahui langkah - langkah ini, Anda perlu mengetahui juga resep cara membuat bubur ayam yang enak dan mudah:

Resep Pembuatan Bubur

Cita rasa yang dihasilkan dari bubur dipengaruhi oleh tipe beras yang dipakai. Oleh karena itu, dalam membuatnya Anda perlu memakai beras yang pulen untuk membuahkan cita rasa bubur yang berkualitas. Diluar itu, pemakaian daging ayamnya juga mesti yang dalam keadaan fresh. Bila bubur yang Anda buat mempunyai rasa yang enak, pelanggan juga akan makin bertambah.

Berikut ini kami sertakan resep membuat bubur ayam :

 Bahan - Bahan Bubur Ayam Spesial:

·   300 gram beras

·   1 ekor ayam direbus diambil kaldunya (Kurang lebih 3.000 ml), setelah itu ayam disuwir - suwir

·   5 siung bawang putih, dicincang halus

·   2 sendok teh garam

Pelengkap Bubur Ayam:

·   Ayam suwir

·   3 buah cakwe, diiris - iris

·   1 butir telur pitan, dipotong-potong

·   12 buah pangsit, dipotong kotak 1 cm, digoreng

·   1 tangkai seledri, diiris halus

·   1 tangkai daun bawang, diiris halus

·   3 sendok makan bawang goreng

Bahan Sambal (Aduk Rata):

·   5 buah cabai rawit, diiris-iris

·   3 sendok makan kecap asin

Langkah - Langkah Membuat Bubur Ayam:

·   Rebus beras di dalam kaldu ayam berbarengan bawang putih hingga mendidih.

·   Tambahkan garam serta merica. Masak sembari diaduk-aduk hingga matang serta kental.

   Angkat.

·  Hidangkan bubur bersama dengan suwiran ayam, cakwe, telur pitan, pangsit, seledri,

   daun bawang, bawang goreng, serta sambal (Untuk 12 porsi).

Untuk harga jual mungkin Anda bisa menyesuaikan dengan harga pasar dimana Anda tinggal. Analisa di atas tidak akan selalu sama karena harga kebutuhan modal selalu berubah seiiring perubahan harga pasar, tapi ini hanya sebuah gambaran yang bisa membantu Anda ketika akan membuka usaha bubur ayam. Semoga ulasan tentang tips memulai usaha bubur ayam ini bisa membantu Anda semuanya.